Réponse d’expert

Puis-je utiliser l'eau du robinet pour le biberon?

18 mai 2022

Pour préparer les aliments pour bébés, utilisez de préférence de l'eau en bouteille portant la mention "convient pour la préparation d'aliments pour bébés". L'eau du robinet peut parfois contenir trop de nitrates. Il peut également contenir des métaux lourds tels que le cuivre et le chrome.

"Lorsque vous préparez du lait maternisé, il est préférable d'utiliser de l'eau en bouteille. La raison en est la composition de l'eau", explique notre expert en santé Ralph Clinkcers. "Pour être utilisée dans les préparations pour nourrissons, l'eau doit répondre à des normes élevées. L'eau en bouteille qui répond à ces normes est autorisée à indiquer sur l'emballage qu'elle convient à la préparation d'aliments pour bébés."

Toutes les bouteilles d'eau ne conviennent pas

Comment se fait-il que toutes les bouteilles d'eau ne portent pas cette étiquette ? "L'eau de puits n'a pas une composition constante. Il peut donc parfois répondre aux exigences de la préparation des bouteilles, mais pas toujours. C'est pourquoi seule l'eau minérale, qui présente cette composition constante, peut recevoir une telle indication. Si, bien sûr, elle répond aux normes, car toutes les eaux minérales ne sont pas pauvres en minéraux."

ONE recommande de choisir une eau en bouteille pauvre en minéraux pour les bébés de moins de 4 mois. Cela permet de limiter la quantité de minéraux ingérée par le nourrisson alors que leurs reins ne sont pas encore matures.

C'est seulement à partir du 4 ème mois de vie, que les reins sont suffisamment matures pour consommer de l’eau du robinet.

Le label "convient aux aliments pour bébés" vous assure que l'eau répond à ces exigences strictes.

"Cette composition constante est également la raison pour laquelle l'eau en bouteille peut être conservée en toute sécurité au réfrigérateur pendant trois jours au maximum, du moins pour le lait maternisé de votre bébé.

De préférence, peu de nitrates

"L'une des principales raisons pour lesquelles l'eau en bouteille est préférée à l'eau du robinet est la présence de nitrates dans cette dernière. Ces derniers ne sont pas nocifs en soi, mais dans l'organisme, ils sont transformés en nitrites. Cela peut provoquer une méthémoglobinémie, un trouble des globules rouges qui réduit le transport de l'oxygène. Dans certaines régions, la teneur en nitrates de l'eau potable est un peu plus faible qu'ailleurs. Vous pouvez obtenir ces informations auprès de votre compagnie des eaux. Si votre eau du robinet répond aux critères suivants, vous pouvez l'utiliser pour l'alimentation au biberon."

Si l'eau de votre robinet répond à ces exigences, elle peut être utilisée pour l'alimentation au biberon.

"Si vous utilisez l'eau du robinet, laissez couler l'eau pendant un moment avant de l'utiliser et n'utilisez que de l'eau froide. Il n'est pas nécessaire de faire bouillir l'eau. Évitez également d'utiliser un filtre à eau. Après tout, l'eau filtrée peut devenir un terrain fertile pour les bactéries. Lorsque vous filtrez, vous enlevez le chlore de l'eau, ce qui laisse le champ libre aux bactéries, surtout si vous ne changez pas le filtre régulièrement."